Boucher - Bouchère H/F Boucherie les 2 R
Lyon 2e - 69 CDI- 15 - 17 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Boucherie de quartier recherche un boucher/préparateur/vendeur.
Sous la supervision du gérant de la boucherie, vous travaillerez devant les clients.
Vos missions :
- Trier les pièces de viandes
- Réceptionner des carcasses de viande
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Découper de la viande
- Détailler des pièces de viande
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Etre capable de réaliser des encaissements
Point important, le-la candidat-e ne travaillera pas en laboratoire, mais devant les clients, sur un poste de travail en magasin.
Travail du mardi au dimanche (matin), de 8h à 13h30 et de 15h30 à 19h30.
=> Flexibilité horaire possible selon votre profil.
Votre profil :
En plus des compétences techniques, vous devez posséder le sens du service et de la relation client. Sourire et courtoisie sont des qualités toutes aussi importantes que vos compétences.
L'anglais est un plus.
Ouverture du mardi au dimanche.
CDI 39h
Horaires à définir.
Salaire à préciser en fonction de votre profil et expérience
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Lyon 2e - 69
- CDI
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