Boucher H/F Boucherie Jeje

Détail du poste

Venez découvrir le métier de boucher en stage de découverte ! le boucher choisit ses carcasses de viandes, les découpe, puis les prépare (en filets, brochettes, rôtis, etc.) pour les vendre à ses clients. Il maîtrise les techniques qui permettent de désosser, dénerver ou dégraisser, et l'art de ficeler un rôti. Commerçant, il conseille sa clientèle sur le choix des morceaux, les façons de les accommoder et les temps de cuisson. Il respecte scrupuleusement la chaîne du froid et les normes d'hy...

Disponibilités

du 25/11/2024 au 01/12/2024, du 02/12/2024 au 08/12/2024, du 09/12/2024 au 15/12/2024, du 16/12/2024 au 22/12/2024, du 23/12/2024 au 29/12/2024, du 30/12/2024 au 05/01/2025, du 06/01/2025 au 12/01/2025, du 13/01/2025 au 19/01/2025, du 20/01/2025 au 26/01/2025, du 27/01/2025 au 02/02/2025, du 03/02/2025 au 09/02/2025, du 10/02/2025 au 16/02/2025, du 17/02/2025 au 23/02/2025, du 24/02/2025 au 02/03/2025, du 03/03/2025 au 09/03/2025, du 10/03/2025 au 16/03/2025, du 17/03/2025 au 23/03/2025, du 24/03/2025 au 30/03/2025, du 31/03/2025 au 06/04/2025, du 07/04/2025 au 13/04/2025, du 14/04/2025 au 20/04/2025, du 21/04/2025 au 27/04/2025, du 28/04/2025 au 04/05/2025, du 05/05/2025 au 11/05/2025, du 12/05/2025 au 18/05/2025, du 19/05/2025 au 25/05/2025, du 26/05/2025 au 01/06/2025, du 02/06/2025 au 08/06/2025, du 09/06/2025 au 15/06/2025, du 16/06/2025 au 22/06/2025, du 23/06/2025 au 29/06/2025, du 30/06/2025 au 06/07/2025, du 07/07/2025 au 13/07/2025, du 14/07/2025 au 20/07/2025, du 21/07/2025 au 27/07/2025, du 28/07/2025 au 03/08/2025, du 04/08/2025 au 10/08/2025, du 11/08/2025 au 17/08/2025, du 18/08/2025 au 24/08/2025, du 25/08/2025 au 31/08/2025, du 01/09/2025 au 07/09/2025, du 08/09/2025 au 14/09/2025, du 15/09/2025 au 21/09/2025, du 22/09/2025 au 28/09/2025, du 29/09/2025 au 05/10/2025, du 06/10/2025 au 12/10/2025, du 13/10/2025 au 19/10/2025, du 20/10/2025 au 26/10/2025, du 27/10/2025 au 02/11/2025, du 03/11/2025 au 09/11/2025, du 10/11/2025 au 16/11/2025, du 17/11/2025 au 23/11/2025, du 24/11/2025 au 30/11/2025, du 01/12/2025 au 07/12/2025, du 08/12/2025 au 14/12/2025, du 15/12/2025 au 21/12/2025, du 22/12/2025 au 28/12/2025