Boulanger - Boulangère H/F L'Atelier du boulanger
Mouans-Sartoux - 06 CDD- 1 950 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous aurez en charge les missions classiques du boulanger (préparation, cuisson)
Travail 5 jours sur 7 jours du mercredi à dimanche (35H)
CDD renouvelable
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Mouans-Sartoux - 06
- CDD
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