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Commis Glacier - Patissier H/F LINOA

Saint-Pierre - 974
CDI
Résumé de l'offre
  • 1 850 - 2 100 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Maison GAC recrute un(e) commis glacier / pâtissier(e)
Poste basé à Saint-Pierre - Laboratoire principal
Rejoins une maison artisanale où le savoir-faire rime avec bienveillance.
Chez Maison GAC, chaque jour est une occasion d'apprendre, de créer, de partager et de grandir.
Notre ADN :
- Le savoir-faire, transmis avec exigence et passion
- Le faire-savoir, parce qu'on aime valoriser ce que l'on crée
- La bienveillance, au coeur de notre esprit d'équipe
Ton profil :
Tu as peut-être une formation en pâtisserie, boulangerie, cuisine ou tu es simplement curieux(se) et motivé(e).
Ce qui nous importe vraiment :
- Ta soif d'apprendre
- Ton esprit d'équipe
- Ta bonne humeur au quotidien
- Ton envie de te révéler dans un métier artisanal
Tes missions (évolutives selon ton profil) :
- Participer à la fabrication artisanale de nos glaces, sorbets, desserts glacés et toppings
- Préparer et peser les ingrédients
- Suivre les recettes et les process qualité
- Veiller à l'hygiène et à l'organisation du laboratoire
- Travailler en binôme ou en autonomie selon les projets
Ce qu'on t'offre :
- Un poste au coeur du laboratoire principal de Maison GAC, à Saint-Pierre
- Un cadre de travail humain, formateur et stimulant
- Une équipe passionnée, bienveillante et ambitieuse
- Des produits de qualité, un matériel pro, et une vraie place pour l'évolution personnelle
Poste à pourvoir rapidement
Pour postuler : CV + petit mot pour te présenter, à envoyer directement à ****@****.**

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Commis Glacier - Patissier H/F
LINOA
  • Saint-Pierre - 974
  • CDI
Publiée le 30/06/2025 - Réf : 194LLFB

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