Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F au Macaron Dore
Roissy-en-Brie - 77 CDI- 2 300 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vos missions principales seront :
- Préparation des entremets, biscuits, macarons, pâte à choux...
- Respect des normes d'hygiène
- Entretien de l'espace de travail
Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle et expérimentée (poste ouvert aux touriers, commis et aide-pâtissiers expérimentés).
Conditions de travail :
La boulangerie est ouverte 6/7 jours (fermeture le mardi), vous disposerez de 1 jour de repos par semaine (possibilité d'avoir 2 jours de repos 2x par mois, en début et en fin de mois).
Sur la base d'un contrat 35h, heures supplémentaires prévues en horaires de nuit. Majoration prévue le dimanche. Le salaire est indiqué en brut, ne tient pas compte des majorations.
Prise de poste à partir de 3h30 jusqu'à 11h.
Le poste à pourvoir est en CDI, l'employeur peut proposer un CDD si besoin.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Roissy-en-Brie - 77
- CDI
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