Boulanger - Boulangère H/F Maison Milo
Lux - 71 CDI- 1 980 - 2 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous aimeriez fabriquer du pain de A à Z à l'ancienne dans une équipe un peu folle ? Rejoignez-nous ! Nous travaillons avec notre levain maison Bio, fabriquons sur place notre pain au levain. Nos farines bio viennent de Givry, la farine de nos baguettes est issue de la filière CRC (Culture Raisonne Contrôlée). Si vous le souhaitez vous pourrez participer à la fabrication des viennoiseries et à la pâtisserie boulangère. Nous sommes fermés les dimanches, pendant les fêtes de fin d'année. Samedi de repos en rotation avec Valentin. Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise. Et les heures supp sont payées !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Maison Milo
boulangerie pâtisserie snacking artisanal. Pain au levain naturel et BIO
- Lux - 71
- CDI
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