Acheteur Produits Carnés - Volailles - Poissons H/F Paris Store
Thiais - 94 CDI- 42 000 € / an
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Sous la responsabilité de la Direction Générale, l'Acheteur(euse) aura pour périmètre principal le marché des produits volailles/poissons, la connaissance des produits carnés est un prérequis.
Pour la prospection :
- Effectuer une veille technologique des produits et services,
- Se tenir au courant des tendances marketing,
- Surveiller les prix,
- Effectuer des études de marchés ou « benchmarks »,
- Trouver de nouveaux fournisseurs,
Pour la négociation :
- Cibler les fournisseurs pouvant proposer les meilleurs produits ou meilleur prix,
- Rédiger des appels d'offres et sélectionner les fournisseurs qui répondent le mieux aux besoins de l'entreprise,
- Auditer et évaluer les fournisseurs avant d'effectuer une sélection,
- Négocier les contrats en prenant en compte toutes les conditions et clauses obligatoires,
- Suivre les contrats (qualité, délais, livraison, paiement) en lien avec les différents intervenants (fournisseurs, autres services internes),
- Négociation des achats avec les détaillants et/ou grossistes,
Pour l'achat :
- Etablir des cahiers des charges de produits et de services en collaboration avec les services prescripteurs,
- Définir le nombre de pièces nécessaires, ajuster les prix et les délais de livraison,
- Respecter les budgets alloués par l'entreprise,
- S'assurer du respect de la réglementation en vigueur et des critères qualité des produits importés.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Préqualification téléphonique avec le service RH
-
Entretien de sélection avec le directeur du service concerné et un représentant RH
-
Second entretien avec la Direction Générale selon le poste à pourvoir
Le profil recherché
Savoir-être
- Rigueur et vigilance,
- Organisé et logique,
- Bon relationnel tant avec les collaborateurs internes au groupe qu'externes au groupe,
- Esprit d'équipe,
- Ouverture d'esprit à l'apprentissage et curiosité vis-à-vis des mises à jour réglementaires,
- Discrétion et respect du secret professionnel
Savoir-faire
- Très bonne connaissance du marché et des produits carnés,
- Maîtrise des techniques de négociation et d'argumentation,
- Veille du marché et des tendances,
- Être à l'aise avec le maniement des chiffres et la création de reporting,
- Le Mandarin (Chinois) serait un plus
Raisons de nous rejoindre
-
Prime annuelle (convention coll.) équivalente à un mois de salaire
-
Prime de participation
-
Titre déjeuner à 10€ par jour travaillé
-
9% de remise en magasin, jusqu’à 5000€ d’achats.
Bienvenue chez Paris Store
PARIS STORE est une enseigne qui a bâti son identité sur la proximité, la qualité de service, la fraîcheur des produits et la convivialité.
Avec un réseau d'une vingtaine de magasins sur l'hexagone, nous faisons partie des leaders dans l'implantation et le commerce de produits asiatiques.
https://paris-store.com/
Infos complémentaires
Rémunération :
- Statut Cadre,
- Salaire Négociable selon profil- base sur 12 mois + primes de fin d'année,
- Participation, tickets restaurant, 1% logement,
- Mutuelle et régime de prévoyance,
- 9% de remise sur achats dans les magasins PARIS STORE.
Date de démarrage : Dès que possible
- Thiais - 94
- CDI
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