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Feuillette Beauvais recrutement

Boulanger H/F Feuillette Beauvais

Beauvais - 60
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 200 - 2 500 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac +2
  • Restauration
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Vos missions :
- Savoir réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain (pain tradition, semi-complet, seigle, céréales, figues, noix, pain de mie, viennoise, pain burger...) en se référant aux fiches technique Feuillette
- Cuire tout au long de la journée pour proposer à toute heure du pain frais et chaud
- Réalisation des viennoiseries en se référant aux fiches techniques Feuillette
- Réalisation des produits traiteur : sandwichs, fougasses, wraps et ficelles salées.
- Livraison de pain (cantine et corner Leroy Merlin)
- Respect des fiches techniques Feuillette
- Gestion du flux de marchandise et réassort en boutique
- Pointage et contrôle des livraisons, rangement des réserves, local farine et chambres froides
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production
- En charge de la formation d'apprentis

Le profil recherché

Compétences requises

CAP boulangerie + 2ans d'expérience expérience minimum

BEP boulangerie + 2ans d'expérience expérience minimum

MC Boulangerie spécialisée avec 1 an d'expérience

BP Boulangerie

Bac Pro Boulanger Pâtissier

Bienvenue chez Feuillette Beauvais

Nous sommes une boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé. Feuillette est ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h avec un cadre chaleureux et agréable.

Infos complémentaires

Types de primes et de gratifications :
- Heures supplémentaires majorées
- Majoration heures de dimanche 20% et heures de nuit 25%
- Jours fériés payés double
- Repos Dimanche tournant
- 2 jours de repos
- -30% sur le point de vente
- 1 baguette offerte à la fin de chaque journée de travail
- Mutuelle d'entreprise obligatoire
- Prime de fin d'année
- Plateforme d'avantages (CE Externalisé)

Boulanger H/F
  • Beauvais - 60
  • CDI
Publiée le 28/06/2025 - Réf : 2136221/23891575 B/60B

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