Pâtissier - Pâtissière H/F 7Epis
Marseille 5e - 13 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un CDI à temps complet, vous occuperez l'emploi de pâtissier(ère). Vous travaillerez avec deux apprentis
La Boulangerie-Pâtisserie est ouverte du Lundi au Samedi de 5h à 20h.
Votre jour de congés sera le samedi.
Vous serez chargé(e) de la préparation des produits de pâtisserie selon les recettes élaborées.
Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes.
Vous préparez des pates à brioche, croissant, feuilletage.
Vous préparez des petits gâteaux et entremets.
Vous serez responsable du bon entretien de votre poste de travail, dans le respect des normes HACCP.
Débutant sans diplôme accepté.
Nous recherchons avant tout une personne s'adaptant aux règles capable de suivie nos recettes et ayant envie d'évoluer au sein de notre équipe en apportant sa personnalité.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Marseille
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureSalaire brut estimé
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureEstimation haute
28 800 € / an 2 400 € / mois 15,82 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Marseille 5e - 13
- CDI
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