Pâtissier H/F Satis Jobs Center - Colmar
Colmar - 68 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 25 000 - 35 000 € / an
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vos missions :
- Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le/la pâtissier(e) aura pour mission de :
- Concevoir, réaliser et dresser les desserts à l'assiette, mignardises, glaces et entremets du menu gastronomique.
- Travailler en étroite collaboration avec la brigade pour garantir la cohérence et l'harmonie des plats sucrés avec le reste de la carte.
- Assurer une production régulière en continu, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Innover et proposer de nouvelles créations selon les saisons et les inspirations du Chef.
- Participer à la réception et au contrôle qualité des produits de pâtisserie.
- Organiser et maintenir en ordre le poste pâtisserie (mise en place, nettoyage, stock...).
Informations :
Horaires en continu (pas de coupure)
Environnement haut de gamme, équipe passionnée
Équipe jeune et dynamique avec ambiance bienveillante
Possibilité d'évolution interne
Le profil recherché
Vous êtes/avez :
- Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro, ou équivalent) exigée. Mention complémentaire appréciée.
- Expérience souhaitée dans un restaurant gastronomique.
- Excellente maîtrise des techniques classiques et modernes de pâtisserie.
- Sens aigu du détail, rigueur, créativité, et esprit d'équipe.
- Capacité à gérer les services en continu.
L'entreprise
SATIS INTERIM COLMAR recherche un Pâtissier (H/F) pour l'un de ses clients. Celui-ci est un restaurant haut de gamme, qui cherche à compléter son équipe avec un véritable artisan du dessert.
Si vous jonglez entre millefeuilles et crémeux avec sérieux (mais sans vous prendre trop au sérieux), on a un tablier qui vous attend.
Infos complémentaires
- Formation sur place
- Salaire en fonction de l'expérience
- Horaire en continu
- Colmar - 68
- CDI
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