Boulanger - Boulangère H/F au Fournil Breton
Séné - 56 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un boulanger de jour.
Vous travaillerez à la fabrication et cuisson des pains.
Vous serez en équipe avec un boulanger déjà en place et les tâches seront réparties.
Vous travaillerez 6 jours sur 7 - Le jour de repos sera à définir
Horaires : la matinée à partir de 4h-5h (approximativement) à définir avec l'équipe.
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - si formation
Compétences : Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains...) sur les balances, trémies peseuses..., Régler les paramètres des machines de cuisson, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Séné - 56
- CDI
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