Ouvrier Fromager H/F Pôle Emploi
Buxières-d'Aillac - 36 CDD- 1 802 - 1 803 € / mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La SCEA de Valasson, située dans le département de l'Indre (36), recherche un(e) fromager(e) motivé(e) pour sa transformation laitière. Vous travaillerez au sein d'une exploitation traditionnelle, où la qualité et le respect des méthodes artisanales sont privilégiés.
Aucun diplôme n'est demandé, ni expérience en particulier.
Vous serez formé(e) en tutorat par la propriétaire.
Missions :
Participer à la production de fromages et autres produits laitiers.
Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité.
Vous travaillerez essentiellement sur le poste de transformation : Caillage, égouttage, moulage, salage et affinage.
Profil recherché :
Motivation et capacité à travailler en équipe.
Intérêt pour la production laitière et le milieu rural.
Capacité à effectuer des tâches physiques.
Ponctualité et sérieux.
Contrat à durée déterminée de 6 mois.
Travail de 7 heures par jour, du lundi au samedi. 1 dimanche sur 2.
Le matin : être présent entre 6 H et 8 H pour démarrer la journée
Rémunération conforme aux conventions collectives agricoles.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles de sécurité, Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air, Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux, Assurer la traçabilité des produits alimentaires, Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, Conditionner des produits, Nettoyer et entretenir les installations et équipements animaliers, transformation fromage de chèvre
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Culture et élevage associés
- Buxières-d'Aillac - 36
- CDD
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