Boulanger - Boulangère H/F Pôle Emploi
Marseille 15e - 13 CDI- 1 802 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Missions :
- Préparation et réalisation de produits de boulangerie (pains artisanaux, pains spéciaux) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Marseille 15e - 13
- CDI
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