Boulanger H/F la Tradition
Lons-le-Saunier - 39 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
* Poste à pourvoir rapidement *
Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous occupez un poste de Boulanger selon vos compétences et votre parcours professionnel. Vous êtes en capacité de travailler de façon autonome.
Profil : diplôme souhaité et expérience exigée. Vous travaillez du Lundi au Samedi. (Prise de poste aux environs de 1h30 du matin).
Salaire à négocier selon profil et expérience.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Utilisation de matériel de nettoyage, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des farines levure, additifs, Calcul de quantité, Conversion d'unités de mesure, Techniques de tourage de pâte, Utilisation de pétrin mécanique, Types de pain, Types de produits boulangers, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser le traitement des commandes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Lons-le-Saunier
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Lons-le-Saunier - 39
- CDI
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