Responsable d'Élevage et d'Abattage H/F Ci.Ro

Détail du poste

Le responsable de l'Abattoir et de l'Élevage aura pour principales responsabilités de :
- Élaborer une stratégie de développement des performances de production à court, moyen et long terme, en veillant au respect des normes de bien-être animal, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Piloter les plans d'investissement et superviser la mise en oeuvre de nouveaux projets visant à améliorer les performances de production, y compris le déploiement de nouvelles technologies et l'optimisation des ressources.
- Assurer le pilotage et le contrôle des prestataires extérieurs de l'abattoir, tout en garantissant le respect des réglementations en matière de prévention des risques professionnels et environnementaux.
- Gérer la politique d'achat, les indicateurs de performance et représenter la régie au sein des instances pertinentes.
- Manager les équipes de l'abattoir, en assurant une organisation opérationnelle efficace, en anticipant les besoins en recrutement et en développement des compétences, ainsi qu'en veillant au respect des directives RGPD, QHSE et des législations en vigueur.
- Superviser les opérations d'élevage, en assurant le contrôle qualité, en planifiant les horaires, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et en concevant des outils de mesure d'atteinte des objectifs.

Nous recherchons un candidat possédant les compétences et qualités suivantes :
- Expérience significative dans le secteur de l'abattage et de l'élevage, avec une bonne compréhension des enjeux liés à la production, à la qualité et à la réglementation.
- Fortes compétences en gestion de projets, en management d'équipe et en développement des performances opérationnelles.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles, avec une capacité avérée à représenter la société auprès des différentes parties prenantes.
- Orienté résultats, avec une capacité démontrée à atteindre et à dépasser les objectifs fixés.
- Formation supérieure en gestion, en agroalimentaire ou dans un domaine connexe serait un atout.

CIRO, société du Groupe CEM, élève, abat et commercialise des volailles en Guyane.

Le Groupe CEM exerce ses activités dans les domaines de l'agro-industrie, le transport, le négoce, l'élevage et l'abattage de volailles.

Les différentes sociétés sont basés en Guadeloupe, en Martinique, en Guyane et à Paris.