Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F Partisans du Gout
Marquette-lez-Lille - 59 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
SERVICE CLIENT :
Accueillir et conseiller les clients sur les produits, les recettes...
Découpe des pains sur demande des clients, Peser, emballer, étiqueter les produits destinés à la vente,
Préparation des sandwichs, paninis, fougasses pour le service du midi, approvisionner le comptoir en
emballage,
Mise en vitrine des sandwichs, pains, viennoiseries, boisson, pâtisserie, tartes, gérer les rotations
produits, et vérifier les DLC,
Proposer un service client en adéquation avec nos produits (premium), véhiculer une bonne image
(politesse, sourire...)
Encaisser les clients,
- Pour l'ouverture :
Implanter les produits en respectant le plan d'implantation, mettre en place les étiquettes prix.
- A la fermeture :
Remballer les produits, ranger et nettoyer le comptoir, faciliter la mise en place du lendemain.
DÉVELOPPEMENT HUMAIN :
Assurer une ambiance de travail conviviale, et une cohésion d'équipe forte,
Assurer une communication horizontale et verticale performante,
GESTION DES PROCÉDURES :
Appliquer et respecter les règles en matière d'hygiène personnelle : port de la tenue réglementaire,
vigilance concernant les bijoux, maquillage...
Appliquer et respecter les règles en matière d'hygiène produit : Port de gants, respect de la chaîne du
froid, respect des rotations produits, vigilance concernant les DLC...
Appliquer et respecter les règles en matière d'environnement : Nettoyage quotidien et rigoureux des
outils de travail à disposition (couteaux, machines, plan de travail...), rangement des matières
premières et des produits finis, veiller au tri et à la bonne évacuation des déchets.
Connaître et intégrer le "book qualité" du comptoir afin de l'appliquer à la lettre,
PERFORMANCES ÉCONOMIQUES :
Contribuer au développement du chiffre d'affaire et de la marge du comptoir,
Lutter contre la démarque,
Gérer correctement les stocks et le rangement des réserves pour éviter les pertes,
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Supermarchés
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Marquette-lez-Lille
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Marquette-lez-Lille - 59
- CDI
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