Assistant de Chai H/F Arvitis Bordeaux
Sallebœuf - 33 CDI- 24 000 - 28 000 € / an
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Les Vignobles DOURTHE (400 Ha en Bordeaux) se composent de 8 propriétés qui allient lien au terroir, recherche de la qualité et esprit d'innovation. Le Château Pey La tour situé à Salleboeuf, recherche son ASSISTANT DE CHAI H/F à temps complet sous CDI
Mission :
Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous réaliserez l'ensemble des travaux du chai tels que :
- Vinification,
- Élevage du vin,
- Mise en bouteilles,
- Gestion du stock des barriques., tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.
Vous êtes polyvalent(e) et apportez une aide aux travaux de la vigne : travaux mécanisés, petites façons viticoles, entretien du vignoble.
Profil recherché :
- Bac Pro vignes - jeune diplômé(e) bienvenue / BTS viti-oeno / DNO maîtrisant les techniques de Chai.
- Aptitude à la dégustation,
- Conduite d'un chariot élévateur,
- Maîtrise de l'outil informatique. La connaissance du logiciel LAVILOG serait un plus.
- Sensibilisé(e) à la qualité et l'hygiène alimentaire, autonome, polyvalent(e), dynamique et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le stress des travaux en urgence.
Avantages proposés :
- Salaire en fonction de l'expérience + Primes diverses
- Mutuelle du salarié prise en charge à 100% par l'employeur
Date d'embauche : dès que possible
Salaire : entre 24 et 28 K€ selon expérience
Référence : AC - VDB - 0725
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Sallebœuf - 33
- CDI
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