Boulanger - Boulangère H/F Bentoumi Asma
La Ciotat - 13 CDI- 1 282 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Vos missions :
- Transformer et valoriser les matières premières pour régaler les papilles des clients
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Repos le dimanche, lundi et mercredi
Horaires mardi, jeudi, vendredi et samedi 9h à 15h et 23h et 2h (avec coupure) OU de 23h à 9h (sans coupure)
*Prise de poste immédiate*
Poste évolutif à temps plein dès septembre 2025
Parking sur place
Poste non logé
Le profil recherché
Experience : 3 Mois - Boulanger
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez Bentoumi Asma
Notre laboratoire LE FOURNIL VERT situé à la Ciotat confectionne des produits biologiques au levain naturel. Nous utilisons des techniques artisanales à partir de matières premières de haute qualité.
- La Ciotat - 13
- CDI
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