Agent de Service Restauration Collective H/F Mas Saint Amadour
La Selle-Craonnaise - 53 CDD- 1 985 - 2 212 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) agent de service restauration collective (non diplômer), durant les périodes d'été 2025.
Sous la responsabilité du Responsable Administratif, vous contribuez, au sein d'une équipe, à :
- Aider au stockage des denrées et vérifier les dates de péremption
- Répartir et les conditionner les repas livrés selon les normes d'hygiène alimentaire
- Assurer la distribution des chariots - repas sur les différentes unités
- Récupérer les chariots des différentes unités après le repas et procéder au nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine
- Réaliser l'entretien courant du matériel de cuisine et l'entretien des locaux
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de matériel de nettoyage, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réaliser la plonge, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Préparer des boissons chaudes ou froides, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Liste des qualités professionnelles :
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- La Selle-Craonnaise - 53
- CDD
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