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Apprenti Pâtissier ou Boulanger H/F

Barre Florian

  • Tagnon - 08
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Vous serez formé(e) par un contrat d'apprentissage au métier de Pâtissier.
Vous apprendrez à préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous deviendrez un artisan spécialisé dans la fabrication de viennoiseries, et pâtisseries.
Vous apprendrez à sélectionner les meilleurs ingrédients, maîtrisez diverses techniques de fermentation et de cuisson, et créer des produits savoureux et esthétiques.

> se présenter directement muni d'un CV >

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 20/09/2025 - Réf : 193ZYJY

Apprenti Pâtissier ou Boulanger H/F

Barre Florian
  • Tagnon - 08
  • CDD
Publiée le 20/09/2025 - Réf : 193ZYJY

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