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Samsic Emploi recrutement

Boucher H/F Samsic Emploi

Paimpont - 35
CDI
Offre d’une agence de travail temporaire -
Résumé de l'offre
  • 11,88 € / heure
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Missions principales :
En tant que boucher(ère), vous serez amené(e) à :
- Travailler la viande : désossage, parage, épluchage, travail sur carcasse, découpe et préparation.
- Préparer les produits : réalisation de rôtis, entrées, spécialités bouchères maison.
- Mettre en rayon : présentation soignée et réassort.
- Servir la clientèle : accueil, conseil, service au comptoir et encaissement.
- Assurer le respect des normes HACCP : hygiène, traçabilité, DLC, rangement et nettoyage du laboratoire.
- Participer à la gestion quotidienne : suivi des commandes, organisation du poste, travail d'équipe.
- CDI 39h/semaine modulées (possibilité 35h selon profil)
- 2 jours de repos/semaine : lundi + 1 jour à définir
- Travail 1 dimanche sur 2
- Horaires :
- Matin : 07h00 - 14h/15h (variable selon charge)
- Après-midi : 14h00 - 21h00
- Congés :
- 2 semaines en octobre
- 2 semaines en février
- 1 semaine libre au choix du salarié
- Travail pendant les fêtes et la période estivale
- Rémunération selon expérience
- Convention HCR

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

- Expérience exigée en boucherie traditionnelle (désossage, travail sur carcasse...)
- Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Sens du contact client et du conseil personnalisé
- Esprit d'équipe tout en étant autonome sur son poste
- Bonne résistance physique, rigueur, soin et propreté
- Capacité à s'intégrer dans une ambiance conviviale et familiale

Infos complémentaires

11.88 € / heure

Boucher H/F
  • Paimpont - 35
  • CDI
Publiée le 18/06/2025 - Réf : GUER-1020782

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