Boulanger - Boulangère H/F Maison Hodin
Le Touquet-Paris-Plage - 62 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour notre établissement Maison Hodin situé à Le Touquet Paris Plage nous recherchons un/une boulanger/ère.
Vous devez maitriser les process de fabrication :
- Pétrissage de la pâte
- Fermentation
- Façonnage
- Enfournement
- Cuisson
- Déformement
- Contribution au nettoyage du matériel et des locaux
- Connaitre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Savoir travailler autant en équipe qu'en autonomie
- Savoir travailler à un rythme soutenu notamment lors des "gros weekends
mercredi repos + un autre jour dans la semaine à définir selon l'organisation.
profil recherché :
détenteur du BP ou CAP avec expérience
contrat pérennisable.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Le Touquet-Paris-Plage
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Le Touquet-Paris-Plage - 62
- CDD
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