Ouvrier Boucher H/F Haviviandes
Nanteuil-lès-Meaux - 77 CDI- 2 080 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Réceptionner des carcasses de viande
Contrôler la qualité d'un produit
Préparer une carcasse aux opérations de découpe
Découper de la viande
Trier des pièces de viande
Détailler des pièces de viande
Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
Disposer des produits sur le lieu de vente
Renseigner un client
Prendre la commande des clients
Vendre les différents morceaux aux clients
Entretenir un espace de vente
Nettoyer du matériel ou un équipement
Entretenir un poste de travail
Amplitude horaires : 7h-19h - Planning variable selon semaine - 1 dimanche sur 2 travaillé
2 jours de repos à déterminer avec l'employeur.
Le salaire est négociable en fonction de votre expérience professionnelle.
Une expérience est souhaitable.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Langues : Français exigé
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Haviviandes
Boucherie française faisant partie du groupe Boeuf Tricolore.
Boucherie - Charcuterie - Rôtisserie - Traiteur.
- Nanteuil-lès-Meaux - 77
- CDI
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