Aide Boulanger H/F S'bretschtelle Eck

Détail du poste

Rejoignez S'Bretschtelle Eck, une boulangerie de renom où tradition et qualité se rencontrent pour offrir à notre clientèle les meilleurs produits artisanaux. Nous recherchons un aide boulanger en contrat à durée indéterminée, prêt à s'investir dans une équipe passionnée.

Au sein de notre établissement, vos missions seront variées et enrichissantes. Vous participerez activement à la préparation et à la cuisson des BRETZELS et autres délices que nous proposons chaque jour. Sous la supervision du maître boulanger, vous contribuerez au pétrissage et façonnage des pâtes tout en respectant les recettes traditionnelles qui font notre réputation. Vous serez également amené à utiliser diverses machines et équipements de boulangerie, en veillant à leur bon fonctionnement et à leur nettoyage régulier.

Pour exceller dans ce poste, le candidat idéal H/F devra posséder les compétences suivantes :

- Connaissance des techniques de base de panification
- Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité d'apprentissage rapide
- Bonne gestion du temps
- Aptitude à travailler tôt le matin ou la nuit(horaires flexibles requis)
- Esprit d'équipe
- Rigueur et sens du détail