Boulanger - Boulangère H/F aux Saveurs du Moulin
Melesse - 35 CDI- 2 800 - 2 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Afin de remplacer un de nos collaborateur boulanger pour un départ à la retraite.
Nous sommes a la recherche d'un boulanger qualifié ayant au minimum 5 années d'anciennetés (apprentissage compris) ou 4 ans si vous possédez un B.P.
Vos missions seront :
-la cuisson du pain
-le pétrissage de la viennoiserie et des pains spéciaux
-l'entretient des locaux et du matériel.
Vous travaillerez 5 jours par semaine (39 heures) avec un dimanche sur trois au début et un sur deux par la suite.
Les horaires seront de 5h00 a 12h30
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Melesse - 35
- CDI
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