Boulanger - Boulangère H/F Secrets de Famille
Fréjus - 83 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
BOULANGERIE - PÂTISSERIE - TRAITEUR à Fréjus RECRUTE un BOULANGER (H/F) qui aura en charge la production
et la cuisson du pain mais aussi, la réalisation de produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Estimation basse
21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Fréjus - 83
- CDI
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