Pâtissier - Pâtissière H/F au Pain D'epis
Montbrison - 42 CDI- 2 800 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
réalisation de pâtisseries individuelles et entremets.
Gestion des commandes et arrivage de la marchandise.
Accompagnement d'un apprenti pâtissier
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - si diplôme
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Conditionner des produits, Organiser le traitement des commandes, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Montbrison - 42
- CDI
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