Directeur Régional - Directrice Régionale H/F Le Comptoir du Malt
Pas-de-Calais - 62 CDI- 54 000 € / an
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Votre mission sera la suivante :
En tant que Directeur Régional, vous serez le pilier de la réussite de 4 à 5 établissements. Véritable chef d'orchestre, vous accompagnerez vos équipes avec bienveillance et exigence.
- Piloter l'activité des restaurants en binôme avec les Directeurs d'établissement et les Chefs de cuisine.
- Animer & coordonner les équipes Salle & Cuisine pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Déployer la stratégie commerciale de l'enseigne pour booster le chiffre d'affaires.
- Suivre et optimiser les performances économiques de votre périmètre.
- Garantir la satisfaction client, en assurant qualité de service et actions correctives.
- Piloter la stratégie RH locale : recrutement, formation, détection des talents, accompagnement des encadrants.
- Faire le lien avec les fonctions transverses et assurer une communication fluide avec la Direction Opérationnelle.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Premier entretien téléphonique ou physique avec le potentiel futur manager
-
Deuxième entretien physique avec DR ou DO pour postes encadrants
-
Signature du contrat et accompagnement pour les formalités administratives
-
Accueil du nouvel embauché et présentation à l'équipe
-
Intégration et période de formation adaptée au poste
Le profil recherché
- Formation Bac +3 minimum
- Expérience significative sur un poste de Direction Régionale en restauration ou en hôtellerie
- Leadership naturel, esprit entrepreneurial, capacité à fédérer et à faire grandir les équipes
- Mobile, impliqué(e), réactif(ve) et orienté(e) résultats
Raisons de nous rejoindre
-
Planning équilibré vie perso - vie pro : limitation des coupure
-
Repos le week-end
-
CDI temps plein, système de pointage, paiement des heures sup
-
Nombreuses opportunités d'évolution : 3 ouvertures par an
-
Tenues fournies pour tous : salle et cuisine
-
Fourniture repas en restaurant + Tickets Restau au siège
-
Salaires attractifs et transparents : affichés sur toutes les offres
-
Organisme de formation dédié aux formations métier pour nos salariés
-
Remise au personnel dans tous les restaurants de l'Enseigne
-
CE externalisé pour tous permettant de bénéficier de tarifs réduits
Bienvenue chez Le Comptoir du Malt
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici !
Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie à forts volumes. Nos restaurants accueillent leurs clients 7j/7 dans un cadre convivial et chaleureux pour des repas entre collègues, en famille ou entre amis.
Depuis plus de 10 ans, l'enseigne se développe sur les régions Hauts-de-France, Normandie et Grand-Est et compte aujourd'hui de 25 restaurants. 3 ouvertures par an pour une croissance raisonnée et efficace permettant de nombreuses opportunités d'évolution de carrière.
Infos complémentaires
- Salaire annuel brut à partir de 54 K€. Ajustable selon le profil
- Cadre au forfait jour
- Véhicule de fonction utilisable pendant les congés
- PERO (Plan Epargne Retraite)
- Téléphone mobile et PC Portable
- Pas-de-Calais - 62
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Directeur régional
- Offre emploi Service Public
- Offre emploi Calais
- Offre emploi Boulogne-sur-Mer
- Offre emploi Arras
- Offre emploi Saint-Omer
- Offre emploi Béthune
- Offre emploi Berck
- Offre emploi Lens
- Offre emploi Hénin-Beaumont
- Offre emploi Aire-sur-la-Lys
- Offre emploi Liévin
- Offre emploi Facteur
- Offre emploi ATSEM
- Offre emploi Secrétaire général de mairie
- Offre emploi Chargé de développement local
- Offre emploi Ripeur
- Entreprises Service Public
- Entreprises Directeur régional
- Entreprises Arras
- Entreprises Pas-de-Calais
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Région
- Offre emploi Junior
- Offre emploi Directeur
- Offre emploi Carrière
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}