Agent d'Entretien Polyvalent Spécialité Cuisine - Conseil Departemental de l'Aude H/F Fonction publique Territoriale
Cuxac-Cabardès - 11 Fonctionnaire- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
le Département de l'Aude recherche un agent d'entretien polyvalent spécialité cuisine H/F au collège Antoine Courrière à Cuxac Cabardès.
Vous rejoindrez l'équipe des agents techniques du collège et serez chargé d'assurer l'entretien des locaux, participer à l'activité cuisine et d'assister le chef cuisinier. Sous l'autorité de l'agent chef et/ou du chef cuisinier vous serez ainsi amené à :
Garantir l'hygiène et la salubrité des locaux et participer au service restauration et à la plonge :
* Nettoyer et entretenir tous locaux et surfaces non-bâties en triant et évacuer les déchets
* Veiller au bon état de fonctionnement du matériel et à son rangement après utilisation
* Participer à la distribution des repas et mettre en place couverts, plats, plateaux, réceptions d'accueil et collations pédagogiques
* Laver et ranger la vaisselle et nettoyer le réfectoire en appliquant les règles d'hygiène strictes de l'entretien de cuisine et de réfectoires
Préparation des repas :
* Confectionner des plats dans le cadre du protocole de travail en respectant les procédures et les autocontrôles
* Evaluer la qualité et quantité des produits de base et des préparations culinaires
Activités secondaires :
* Remplacer ponctuellement un collègue
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Votre profil?
Diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent
Doté d'une bonne maîtrise des règles en matière d'hygiène et sécurité
Capable de travailler en milieu scolaire et en équipe
Rigoureux et organisé
Doté de qualités relationnelles
Nous vous proposons :
Rémunération statutaire
Prestations sociales et Comité des ¼uvres Sociales
Spécificités du poste :
Membre de la Communauté Educative
Port de charges lourdes et manutention
Port de vêtements professionnels et EPI
Horaires : 6h/14h30 et 12h/20h
Repos samedi et dimanche + vacances scolaires
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Cuxac-Cabardès
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Cuxac-Cabardès - 11
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