Pâtissier - Pâtissière H/F Boulangerie de la Gare
Le Plessis-Belleville - 60 CDI- 2 200 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts qui raviront nos clients. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie et votre sens du service client seront des atouts précieux pour notre établissement.
Responsabilités :
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer les clients
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Suivre les procédures de préparation culinaire et veiller à la qualité des ingrédients utilisés
- Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles créations pâtissières
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du détail et créativité dans la présentation des produits
- Bonnes compétences en service client et capacité à travailler en équipe
- Flexibilité et capacité à gérer les périodes d'affluence
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des douceurs qui font plaisir aux clients, rejoignez-nous pour partager votre passion au sein d'une équipe conviviale et dynamique.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Le Plessis-Belleville - 60
- CDI
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