Pâtissier - Pâtissière H/F Patisserie Jager
Albertville - 73 CDI- 1 812,46 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Notre boulangerie pâtisserie artisanale recherche un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe et ravir les papilles de nos clients.
Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre sens du service client seront essentiels.
Responsabilités :
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies.
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité, en répondant aux demandes spécifiques des clients.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en restauration.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés.
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer la continuité de la production.
Profil recherché :
- Vous possédez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine.
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire.
- Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et aimez interagir avec la clientèle.
- Vous êtes créatif(ve), organisé(e) et capable de travailler sous pression tout en respectant les délais.
- Vous avez un goût prononcé pour le travail bien fait et le souci du détail.
Informations complémentaires :
Statut employé
Vous bénéficiez de 50% de remise sur vos achats (plafonné mensuellement) dans nos 2 magasins à partir de 3 mois d'ancienneté
Planning permettant de travailler seulement un dimanche toutes les 7 semaines environ
Avantages :
Réductions tarifaires sur vos achats dans nos points de vente à partir de 3 mois d'ancienneté.
Horaires :
Heures supplémentaires
Travail de nuit
Travail les jours fériés
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des douceurs qui enchantent les papilles, rejoignez notre équipe pour partager votre passion !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie
- Albertville - 73
- CDI
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