Assistant en Atelier de Transformation Agroalimentaire H/F les Sept Collines
La Trinité - 972 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Ce que nous proposons :
Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour accompagner notre responsable de production dans les activités de l'atelier.
Vos missions :
Aider à la réception, au tri et à la préparation des olives et légumes frais
Participer aux étapes de transformation : cuisson, mixage, assaisonnement, mise en bocaux
Appliquer strictement les procédures d'hygiène et de sécurité agroalimentaire
Contribuer au nettoyage et à la désinfection du matériel et des locaux
Participer à la traçabilité et à l'amélioration des recettes et procédés
Profil recherché :
Formation en cours : CAP, Bac Pro, ou BTS en agroalimentaire, métiers de bouche, ou transformation alimentaire
Intérêt pour les produits artisanaux et la cuisine méditerranéenne
Goût pour le travail manuel, le respect des normes et le travail en petite équipe
Dynamisme, curiosité, ponctualité et envie d'apprendre sont essentiels
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Culture de fruits oléagineux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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