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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F CMA

Saint-Dizier - 52
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 11,88 € / heure
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour compléter notre équipe.

Les missions :

Façonnage
Pétrissage
Cuisson
Nettoyage du poste de travail

Jour de fermeture le mercredi.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Savoir compter

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F
CMA
  • Saint-Dizier - 52
  • Alternance
Publiée le 10/06/2025 - Réf : 193QHXS

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