Agent d'Entretien et de Restauration - Mairie de Migennes H/F Fonction publique Territoriale
Migennes - 89 Fonctionnaire- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La ville de Migennes recrute, pour son multi-accueil « Les Filous » d'une capacité de 30 places, une personne pour faire la cuisine, le linge et l'entretien des locaux.
Rattaché (e) à la directrice de la crèche, vous serez en charge de la remise en température des plats, de l'entretien de la cuisine et des locaux ainsi que de l'entretien du linge.
- Contrôler la conformité des produits (quantité, température, qualité)
- Gestion des stocks alimentaires
- Assurer la remise en température des plats
- Préparer et servir les repas et goûters en section, en tenant compte des âges des enfants et en respectant les régimes alimentaires de chacun.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, renseigner les différents éléments de traçabilité.
- Entretien de la cuisine et des locaux selon les protocoles de nettoyage et de désinfection en vigueur.
- Entretien du linge selon les protocoles de nettoyage en vigueur.
- Entretien des machines et des placards.
- Entretien des jouets, tapis...
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- Diplôme en restauration ou expérience significative en cuisine collective.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Connaissance des règles de sécurité pour les produits d'entretien.
- Le CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance serait un plus.
- Sens de l'organisation et autonomie
- Capacité à travailler en équipe et en collaboration avec la direction.
Infos complémentaires
traitement indiciaire + titres restaurant
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Migennes
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Migennes - 89
- Fonctionnaire
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