Boulanger - Boulangère Apprentissage H/F
Maison Borreani
- La Valette-du-Var - 83
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
***OFFRE EN APPRENTISSAGE - Vous préparez un CAP ou un Bac Pro Boulanger/ère - Contrat entre 12 et 24 mois en fonction du diplôme préparé***
Au sein d'une boulangerie / pâtisserie, vous serez formé(e) au métier de Boulanger/ère.
- La préparation des pâtes,
- La cuisson des pains,
- Le nettoyage du plan de travail
Liste non exhaustive
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
1593 D46
83160 La Valette-du-Var
Salaire alternance
Publiée le 08/10/2025 - Réf : 193MSNG
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