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Boucher Charcutier Traiteur Responsable - Village Dynamique H/F le Bistrot du Tacot

Montholon - 89
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 600 - 2 800 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recrutons un boucher charcutier motivé pour prendre la responsabilité
de la boucherie, située dans un village dynamique de 3 000 habitants, au
coeur du département de L'yonne (89). Commerce de proximité avec une
clientèle fidèle et un bel esprit de village.

Vos missions :

* Gérer l'activité de la boucherie (préparation, vente, hygiène,
commandes)
* Être garant de la qualité et de la satisfaction client
* Participer à la dynamique commerciale du commerce

Nous offrons :

* Poste à responsabilité en CDI
* 2 jours et demi de congés par semaine : lundi, mercredi et dimanche
après-midi
* Salaire net de 2 200 € / mois
* Intéressement selon les résultats
* Environnement de travail stable, avec autonomie et reconnaissance

Profil recherché :

* Professionnel autonome, motivé, et rigoureux
* Expérience souhaitée en gestion ou forte envie de prendre des
responsabilités
* Sens du service client et esprit d'initiative

Envie de diriger votre propre boucherie bien implantée ? Rejoignez-nous !

Contact : envoyez votre CV à ****@****.** ou par téléphone au : **.**.**.**.**

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 24 Mois

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Boucher Charcutier Traiteur Responsable - Village Dynamique H/F
le Bistrot du Tacot
  • Montholon - 89
  • CDI
Publiée le 06/06/2025 - Réf : 193LJBM

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