Agent d'Entretien en Eaje - Mairie de Luzarches H/F Fonction publique Territoriale
Luzarches - 95 Fonctionnaire- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Assurer au sein du multi accueil la restauration, l'entretien des locaux et du linge.
Restauration
- Réception des produits alimentaires pour les repas (livraison du matin)
- Préparation des repas (découpage des fruits, remise en température des barquettes, en respectant les normes d'hygiène (charlotte, protocole de mise en chauffe...)
- Préparation des chariots des repas (assiettes, couverts...)
- Vérification à chaque livraison (CAPAL) de la correspondance avec la commande et de la traçabilité des produits alimentaires (DLC)
- Vérifier les températures de livraison et de stockage des produits alimentaires
- Vérifier les températures du réfrigérateur
Entretien des bâtiments
- Assurer le nettoyage des locaux (vitres, sols et murs) avec contrôle de l'état de propreté des locaux : aspirer, balayer, laver et dépoussiérer
- Assurer l'approvisionnement des produits (savon, papier hygiénique, papier main) à usage unique dans le bâtiment
- Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel de nettoyage utilisé (chariot de ménage...)
- Assurer le nettoyage du matériel après usage
- Assurer le rangement méthodique des produits après leur utilisation, séparer les produits et vérifier les dates de péremption
- Assurer l'évacuation quotidienne des déchets dans les containers respectifs au regard du tri sélectif
- Assurer quotidiennement le nettoyage du matériel pédagogique (jeux, jouets, matériel pédagogique)
Lingerie
- Procéder au triage, lavage, séchage et pliage du linge dans les différentes sections
- Assurer le lavage, séchage, pliage du linge de cuisine de l'agent de service (blouse, torchons...)
- Assurer la bonne utilisation et l'entretien des machines
- Appliquer le protocole en vigueur
Le profil recherché
Savoirs et Savoir faire
- Connaissance et mise en oeuvre des normes d'hygiène alimentaire
- Connaissance des techniques de réchauffe et préparation des repas
- Connaissance des produits d'entretien et leur utilisation (quantité...)
- Organisation dans le travail au quotidien
- Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
- Connaissance des risques de toxicité des produits
- Participer à la formation continue
Savoir-être
- Sens du service public
- Rigueur, autonomie et prise d'initiative
- Appétence pour le travail en équipe
- Bon relationnel avec le public et les collègues
- Maîtrise de soi, patience, bienveillance
Niveau requis- conditions d'accès
- Catégorie C
- Filière technique
- Cadre d'emplois adjoint technique territorial
Relations fonctionnelles
En interne
- Relations régulières avec la direction et l'équipe de la crèche
- Relations régulières avec les parents
Positionnement hiérarchique territorial
Maire
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Luzarches - 95
- Fonctionnaire
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