Pâtissier - Pâtissière H/F Boulangerie L'hermine
Lannilis - 29 CDI- 2 200 - 2 600 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer à l'ouverture d'une nouvelle boulangerie-snacking ? Nous recherchons un pâtissier pour un poste en CDI à temps plein !
Vos missions :
Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon des recettes traditionnelles et innovantes.
Décorer les produits de pâtisserie pour une présentation esthétique et appétissante.
Garantir la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à l'élaboration de nouvelles créations pâtissières en collaboration avec l'équipe.
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, ou équivalent) souhaité
Sens de la créativité et passion pour la pâtisserie.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer de manière efficace.
Sens de l'organisation et autonomie.
Les jours de fermeture de la boulangerie sont le samedi après-midi et le dimanche.
deuxième jour de congé à convenir
Ouverture de la boulangerie : 1ere quinzaine de juillet
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
- Lannilis - 29
- CDI
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