Chocolatier - Confiseur H/F Les Douceurs de Louis
Morsains - 51 Stage de lycée- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Services aux Personnes • Particuliers
Détail du poste
Envie de découvrir les coulisses d'une chocolaterie artisanale ? Les Douceurs de Louis ouvre ses portes à un(e) stagiaire motivé(e) pour un stage en production artisanale de chocolats. Missions : Préparation des ganaches, pralinés et enrobages Aide au moulage et au démoulage des chocolats Tempérage, décor, assemblage et conditionnement Respect des règles d'hygiène et de sécurité Participation à des ateliers ou événements (si souhaité) Profil recherché : Rigueur, patience et minutie Formation en pâtisserie, chocolaterie ou cuisine (CAP à Bac Pro) Forte motivation et envie d'apprendre un savoir-faire artisanal Aimer le travail manuel, le chocolat... et la gourmandise !
Disponibilités
du 16/06/2025 au 22/06/2025, du 23/06/2025 au 29/06/2025
- Morsains - 51
- Stage de lycée
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