Boulanger - Boulangère H/F la Ferme aux Sept Grains
Wissembourg - 67 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) boulanger/boulangère passionné(e) pour rejoindre notre SCOP spécialisée dans la production de pain au levain bio.
Vous contribuerez à la production artisanale de nos pains et à l'évolution de notre projet coopératif.
Missions principales :
Préparation et fabrication de divers types de pains au levain selon des méthodes traditionnelles.
Pétrissage, façonnage et cuisson du pain.
Gestion des matières premières et des commandes.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Une formation au poste pourra être assurée en interne
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Wissembourg - 67
- CDI
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