Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie Papillon Cf
Oudon - 44 CDI- 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Recherche Boulanger H/F
Description du poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la fabrication du pain, des viennoiseries et autres produits boulangers, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes traditionnelles
Assurer la cuisson des pains et viennoiseries
Veiller à la qualité et à la présentation des produits
Participer à la gestion des stocks de matières premières
Entretenir le poste de travail et le matériel
Profil recherché :
CAP/BEP Boulanger exigé (ou expérience équivalente)
Horaires tôt le matin
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Rémunération :
Selon expérience et convention collective en vigueur
Pour postuler :
Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation à : (****@****.** ou via France Travail)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Oudon - 44
- CDI
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