Pâtissier - Pâtissière H/F Hanna Saveurs
Marseille 3e - 13 CDD- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Recherche un(e) PÂTISSIER (H/F) en Boulangerie Pâtisserie.
Vos missions :
- Préparer et réaliser les produits de pâtisserie (gâteaux orientaux et gâteaux français.)
- Assurer la présentation et la finition des produits selon les normes de qualité
- Conseiller les clients sur les produits, leur conservation et leurs caractéristiques
- Garantir la propreté et l'attractivité du rayon
- Respecter les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits
Votre profil :
- Expérience d'au moins 2 ans en pâtisserie artisanale.
- Maîtrise des techniques de fabrication et de décoration des produits.
- Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Marseille 3e - 13
- CDD
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