Assistant Manager Boulangerie - Alternance BTS Mco Strasbourg Nord 67 H/F IFCE Formation
Bas-Rhin - 67 AlternanceOffre d’un centre de formation & Salaire alternance
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Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
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La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 2 ans
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous souhaitez acquérir une première expérience professionnelle enrichissante dans le secteur du commerce de proximité ? Rejoignez une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et de son service client. Dans le cadre d'un BTS MCO en alternance, vous développerez des compétences concrètes en vente, gestion et animation d'équipe, au sein d'un environnement structuré et formateur.
Missions
Relation client et vente conseil
- Accueillir la clientèle avec professionnalisme
- Accompagner le client dans son choix de produits et valoriser les spécialités de la maison
- Participer à la fidélisation grâce à un service de qualité et une relation personnalisée
Animation de l'espace de vente
- Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine
- Participer aux opérations commerciales et aux temps forts (fêtes, nouveautés, promotions)
- Assurer une présentation soignée du point de vente
Organisation et gestion opérationnelle
- Gérer les stocks, les approvisionnements et les commandes en lien avec le responsable
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer au suivi des indicateurs de performance commerciale
Appui au management d'équipe
- Soutenir le responsable dans la coordination des missions quotidiennes
- Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
- Contribuer à la cohésion d'équipe et à la dynamique du point de vente
Le profil recherché
Profil
- Sens du service, de l'accueil et de la satisfaction client
- Esprit d'équipe, rigueur et organisation
- Intérêt pour le secteur de la boulangerie et du commerce de proximité
- Aisance à l'oral et capacité d'adaptation
- Bonne maîtrise des outils numériques de base
Infos complémentaires
Modalités de l'alternance
- Localisation : Strasbourg Nord
- Rythme : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise
- Contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
- Rémunération : Selon la législation en vigueur et l'âge du candidat
Titre BTS MCO (Bac +2). Formation en alternance pour gérer un point de vente, animer une équipe, assurer la relation client et piloter l'activité. Un tremplin pour évoluer dans le commerce.
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre d'alternance
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (le salaire en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat).
Estimation basse
486,49 € / mois
Estimation haute
1 801,80 € / mois
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- Bas-Rhin - 67
- Alternance
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