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Boulanger - Boulangère en Apprentissage H/F Pôle Emploi

Saint-Pierre - 974
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Notre boulangerie artisanale située a Saint-Pierre, est à la recherche d'un apprenti passionné par l'art de la boulangerie.

Description du poste :

En tant qu'apprenti, vous serez en charge de la production de pains, viennoiseries, brioches et autres produits associés :

- Préparation, façonnage, cuisson et finition des produits de boulangerie.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et des procédures de sécurité alimentaire.
- Contrôle des stocks, approvisionnement et utilisation raisonnée des denrées.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé afin de garantir la qualité de fabrication.

Profil recherché :

- Vous avez le goût du travail bien fait
- Vous êtes capable de travailler de manière autonome et en équipe.
- Vous êtes disponible pour travailler tôt le matin et s'adapter aux exigences quotidiennes de la production.

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Boulanger - Boulangère en Apprentissage H/F
Pôle Emploi
  • Saint-Pierre - 974
  • Alternance
Publiée le 30/05/2025 - Réf : 193DPTL

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