Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F Boulangerie Patisserie Jost Maurer
Dorlisheim - 67 CDI- 1 860 - 2 000 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous recrutons un(e) Pâtissier(e) Tourier(ère)
Vous assurez la production et la cuisson des viennoiseries, brioches, tartes sous la supervision d'un responsable
- Réalisation de peser
- Confection de viennoiserie
- Réalisation de brioche, kougelhopf, pains viennois
- Garnissage de tarte
- Cuisson de brioche et viennoiserie
Horaire du lundi au samedi avec un jour de repos
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Calcul de quantité, Conversion d'unités de mesure, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Doser des ingrédients culinaires, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Boulangerie Patisserie Jost Maurer
Boulangerie Patisserie JOST MAURER
- Dorlisheim - 67
- CDI
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