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Aide-Boulanger - Aide-Boulangère H/F ZYMO

Albigny-sur-Saône - 69
CDI
Résumé de l'offre
  • 12,45 - 13,45 € / heure
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Nous sommes une petite boulangerie Bio située à Albigny-Sur-Saône. Nous fabriquons des pains au levain ainsi que des baguettes et des viennoiseries. Toutes nos pâtisseries sont aussi faites maison.
Nous recrutons un/une Aide Boulanger pour nous aider sur quelques tâches quotidiennes (préparation des baguettes, cuisson de viennoiseries, pétrissage, plonge, pesage d'ingrédients, etc.).
Pour cela, nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé qui sache aussi travailler en autonomie avec au moins 1 an d'expérience.
Horaires du matin à partir de 6h/6h30, jours de repos lundi et mardi.
Nous proposons un CDI à mi-temps (24h/semaine).

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Aide-Boulanger - Aide-Boulangère H/F
ZYMO
  • Albigny-sur-Saône - 69
  • CDI
Publiée le 28/05/2025 - Réf : 193BZTP

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