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Alternance - Assistant Manager - Bac+3 H/F CNAM Hauts-de-France
- Lille - 59
- Alternance
- 1 an
- Bac +2
- Enseignement • Formation
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Rejoins une entreprise partenaire du CNAM Hauts-de-France, un centre de formation engagé dans la réussite de ses alternants.
Nous recrutons pour le compte d'une entreprise partenaire dans le secteur de la restauration rapide et du service à domicile.
Tu recherches une alternance te permettant de monter en compétence sur le pilotage opérationnel d'un point de vente ? Tu aimes le travail en équipe et le contact client ? Cette mission est faite pour toi !
Tes missions au quotidien :
- Encadrer et accompagner l'équipe opérationnelle
- Garantir le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de service
- Contribuer à la mise en oeuvre de la politique commerciale
- Participer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente
- Suivre les indicateurs de performance commerciale et financière
- Réaliser les inventaires, gérer les stocks et passer les commandes
- Assurer un reporting régulier auprès de la direction
Vous préparez une Licence en Management, Gestion des Organisations au CNAM.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et doté(e) d'un excellent sens du service.
Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques et les calculs de gestion.
Compétences :
Management d'équipe
Communication et gestion de conflits
Organisation et rigueur
Connaissance des normes HACCP
Utilisation des outils bureautiques (Excel, Outlook)
Sens commercial et esprit d'initiative
Le Cnam Hauts-de-France compte 3 centres de formation à Amiens, Lille et Valenciennes et une douzaine d'autres lieux d'enseignement répartis sur la Région.
Spécialistes de la poursuite d'études en Alternance pour les jeunes en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation, nous sommes régulièrement à la recherche d'Alternants pour nos entreprises partenaires.
- Diplômes reconnus, inscrits au RNCP et éligibles au CPF
- Parcours personnalisé et adapté à chaque projet
- Enseignements dispensés par des professionnels du domaine
- Formations ciblées et reconnues des secteurs professionnels
- Haut niveau de qualité, taux de réussite et de satisfaction élevés
Les + de cette alternance :
Un environnement dynamique et formateur avec de vraies responsabilités
Une expérience terrain en contact direct avec les équipes et la clientèle
Une montée en compétence rapide sur le management opérationnel
Prêt(e) à relever le défi ? N'hésite plus, postule et embarque dans l'aventure du management en restauration !
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Inscription et candidatures sur dossier de février à fin juin
-
Entretiens de motivation jusqu'au début des cours
-
Jurys d’admissibilité mensuel en fonction des places disponibles jusqu'au début des cours
-
CNAM Hauts-de-France en images
Salaire alternance
Centre de formation
-
Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
Publiée le 28/09/2025 - Réf : 3225319/23253828 LMGO-102
Alternance - Assistant Manager - Bac+3 H/F
- Lille - 59
- Alternance
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