Boulanger - Boulangère Repos Mercredi & Week-Ends H/F Pain Caramel
Pasques - 21 CDI- 1 900 - 2 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté :
Après un accompagnement personnalisé, les missions seront les suivantes :
\_ Gestion de la production de pain :
\_ Du pétrissage à l'enfournement (Pains bio, exclusivement au Levain, en pousse directe, farines paysannes)
\_ Division et façonnage à la main
\_ Enfournement à la pelle
\_ Gestion du four à bois (y compris gestion du stock de bois)
\_ Respect des normes en vigueur
Participation à la production du snacking et des brioches
La connaissance de la gestion des levains et de la pousse directe est un plus
Horaires : 36h / Semaine : Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi (démarrage à 4h)
Ambiance jeune et dynamique (sérieuse et décontractée), éthique, possibilités rapides d'évolution.
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Pasques - 21
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Boulanger
- Offre emploi Artisanat
- Offre emploi Dijon
- Offre emploi Beaune
- Offre emploi Semur-en-Auxois
- Offre emploi Châtillon-sur-Seine
- Offre emploi Auxonne
- Offre emploi Montbard
- Offre emploi Saulieu
- Offre emploi Quetigny
- Offre emploi Pouilly-en-Auxois
- Offre emploi Nuits-Saint-Georges
- Offre emploi Boucher
- Offre emploi Menuisier
- Offre emploi Pâtissier
- Offre emploi Peintre
- Offre emploi Charcutier-traiteur
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Boulanger
- Entreprises Pasques
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Boulangerie
- Offre emploi Débutant
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}