Boulanger - Boulangère H/F Cypain
Rouen - 76 CDI- 2 480 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'une boulangerie, vous serez chargé(e) de préparer les produits de la boulangerie destinés à la vente :
- Pétrissage, façonnage et cuisson du pain
- Cuisson viennoiserie,
- Cuisson snacking,
- Préparation des sandwichs
La boulangerie est fermée le samedi et jours fériés - ouverte le dimanche.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : CAP boulanger, Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains...) sur les balances, trémies peseuses..., Cuire des pâtons, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Rouen - 76
- CDI
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