Boulanger - Boulangère H/F Rolland Sylvain
Die - 26 CDI- 2 200 - 2 600 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger / Boulangère
Passionné(e) par l'art de la boulangerie et souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial ? Nous attendons votre candidature !
Vos missions principales :
Préparation des pâtes : Maîtriser les techniques de préparation des différentes pâtes (pain, viennoiseries, etc.) en respectant les recettes et les consignes de la maison.
Cuisson des produits : Assurer la cuisson des différents produits de boulangerie en garantissant leur qualité et leur fraîcheur.
Gestion des stocks : Veiller à l'approvisionnement des matières premières nécessaires et gérer les stocks.
Hygiène et sécurité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Entretien du matériel : Nettoyer et entretenir le matériel.
Ce que nous offrons :
Travail en 5/7 : Bénéficiez d'une organisation du travail sur 5 jours par semaine avec des jours de repos tournants, garantissant un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
Heures supplémentaires : Pour ceux qui souhaitent s'investir davantage, la possibilité de réaliser des heures supplémentaires rémunérées est ouverte.
Formation en interne : Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), nous proposons des formations en interne pour vous permettre de développer vos compétences et d'atteindre vos objectifs professionnels.
Si vous êtes prêt(e) à apporter votre savoir-faire et à grandir avec nous, n'hésitez plus !
Postulez dès maintenant et rejoignez notre aventure gourmande !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Die - 26
- CDI
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